入社後は、食品を製造する企業人として、安全・衛生・アレルギー等に対する知識を研修でしっかり学ぶことから始めていただきます。そして、まずは商品を理解するため、工場で製造現場を体験していただき、その後、適性に応じた部署へと配属を決定します。キャリアアップの一環として人事交流制度（ジョブローテーション）も実施しています。製造部で経験を積んだ社員が営業部に出向し、自分たちが作っている商品が現場でどのように売られているのかを学ぶなど、他職種を経験することで仕事への理解をより深め、社員の成長へとつなげています。また、若手社員を県外出張に同行するなど見識を広げる機会を設け、広い視野を持った社員の育成に努めています。
当社では代表商品である五月ヶ瀬が売り上げの65%を占めていますが、今後は、次世代の購買層に向けた仕掛けも必要だと考えており、若い世代の新しい感性に期待を寄せています。独創性のあるアイデアを出せる人、新しいことに積極的にチャレンジする気概のある人は大歓迎です。失敗してもそれを肥やしにしながら、一緒に次代に向けて挑戦していきましょう。