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    インターネットからのご注文は、24時間年中無休で承っています。休業中のお問い合せへのお返事は翌営業日に行わせていただきます。
  • 五月ヶ瀬&メイシャローズ3000

    ご好評いただいております五月ヶ瀬とメイシャローズを詰合せました。
    人気の味がダブルで楽しめるうれしいセットです。
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    • 弊社の1番人気、2番人気の五月ヶ瀬とメイシャローズを詰合せにしました。弊社直営店舗のみで販売している詰合せです。両方の味を楽しみたい方へ、ご贈答用にも最適な和紙包装でお届けします。

      賞味期限/製造日より120日

      五月ヶ瀬・メイシャローズのこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        4種の小麦粉を独自配合した生地に、
        粒よりのピーナッツを散りばめて。
        卵、砂糖、バターも良質素材を厳選。

        五月ヶ瀬の生地づくりに使用する小麦粉は、4種類の粉を独自にブレンド。その年の小麦の出来に応じて配合を調整し、バランスを整えています。卵は鮮度を重視し、地元福井県産のものを割卵して使用。ピーナッツは、南アフリカなど原産国のサプライヤーと取引し、旨味が凝縮された小粒の一級品を選りすぐっています。砂糖やマーガリン、バターも良質素材を厳選。各材料は温度管理や衛生管理を徹底し、ベストな状態で使用することでおいしさを引き出しています。

      • [良質素材が生むおいしさ]
      • [独自製法]
      • [独自製法]

        職人が微妙な火加減を調整、
        石窯の遠赤外線効果で
        こんがり香ばしく焼き上げる。

        ピーナッツをふんだんに加えた生地を、一枚一枚石窯で焼き上げる。五月ヶ瀬は、そんなシンプルな製法の中に材料の配合や生地の固さ、焼き上げの温度など、独自のノウハウが凝縮。基本製法を守り続けることで、他にはない味わいを生み出しています。製造ラインでは自社設計の機械を導入して精度やスピードを高めつつ、熟練の職人による経験と感覚も継承。石窯の遠赤外線効果でピーナッツの良質な油脂がじわじわ生地に染み出す絶妙の火加減で、こんがり香ばしく焼き上げています。
      • [良質素材が生むおいしさ]

        バター風味の外生地と
        ココア味の内生地がベストマッチ。
        4種のナッツで味のバリエーションも。

        五月ヶ瀬のレシピを洋風にアレンジして誕生したメイシャローズ。バター風味を効かせた外生地と、ココア風味の内生地の絶妙なハーモニーが味の決め手となっています。ココア生地にはココナッツを練り込み、香ばしさをプラス。さらに五月ヶ瀬を粉末にして入れ、五月ヶ瀬の風味も加えています。味のバリエーションは、ココナッツ、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドの4種。ココナッツ、ピーナッツは自家焙煎し、一手間かけることで味わいに深みを増しています。


      商品詳細

      商品名 五月ヶ瀬&メイシャローズ
      名 称 焼菓子
      内容量 1箱/名代石窯焼煎餅五月ヶ瀬14枚、メイシャローズ(ココナッツ5枚・ピーナッツ5枚・アーモンド5枚・カシューナッツ5枚)(個包装)
      原材料名

      【名代石窯焼煎餅五月ヶ瀬】

      小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)

      【メイシャローズ】

      〈ココナッツ〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ココナッツ、ショートニング、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)
      〈ピーナッツ〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、落花生、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)
      〈アーモンド〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、アーモンド、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)
      〈カシューナッツ〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、アーモンドカシューナッツ、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)

      アレルゲン一覧

      小麦粉・落花生・卵・乳成分・大豆・カシューナッツ・アーモンド

      賞味期限 120日
      保存方法

      直射日光、高温多湿をお避け下さい。

      寸 法 縦285mm×横410mm×高60mm

      栄養成分表示

      □1個あたり
      【名代石窯焼煎餅五月ヶ瀨】

      エネルギー119kcal、タンパク質2.8g、脂質4.3g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.16g

      【メイシャローズ】

      〈ココナッツ〉エネルギー88kcal、タンパク質1.1g、脂質3.5g、炭水化物12.9g、食塩相当量0.06g
      〈ピーナッツ〉エネルギー86kcal、タンパク質1.4g、脂質3.1g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.06g
      〈アーモンド〉エネルギー87kcal、タンパク質1.4g、脂質3.4g、炭水化物12.7g、食塩相当量0.06g
      〈カシューナッツ〉エネルギー87kcal、タンパク質1.4g、脂質3.3g、炭水化物12.9g、食塩相当量0.06g

      3,043
      (税抜価格/2,817円)
      数 量
      在庫状態 : 有
      ※70個以上の方は、大変申し訳ありませんが、別途注文をお願いいたします。

      [オプション]

      のし
      種類の選択
      ※ご希望の表書きがない場合、「その他」をお選びいただき、ご希望の表書きを以下の欄にご記入ください。
      ご要望の表書き
      名入れ
      お名前をご記入ください
      ※常用漢字のみ使用可。外字は使用できません。ご了承ください。
      手提げ袋
      (無料)
      ※商品のご購入点数内でご選択ください。
      備考

    弊社の1番人気、2番人気の五月ヶ瀬とメイシャローズを詰合せにしました。弊社直営店舗のみで販売している詰合せです。両方の味を楽しみたい方へ、ご贈答用にも最適な和紙包装でお届けします。

    賞味期限/製造日より120日

    五月ヶ瀬・メイシャローズのこだわり・特徴

    • [良質素材が生むおいしさ]

      4種の小麦粉を独自配合した生地に、
      粒よりのピーナッツを散りばめて。
      卵、砂糖、バターも良質素材を厳選。

      五月ヶ瀬の生地づくりに使用する小麦粉は、4種類の粉を独自にブレンド。その年の小麦の出来に応じて配合を調整し、バランスを整えています。卵は鮮度を重視し、地元福井県産のものを割卵して使用。ピーナッツは、南アフリカなど原産国のサプライヤーと取引し、旨味が凝縮された小粒の一級品を選りすぐっています。砂糖やマーガリン、バターも良質素材を厳選。各材料は温度管理や衛生管理を徹底し、ベストな状態で使用することでおいしさを引き出しています。

    • [良質素材が生むおいしさ]
    • [独自製法]
    • [独自製法]

      職人が微妙な火加減を調整、
      石窯の遠赤外線効果で
      こんがり香ばしく焼き上げる。

      ピーナッツをふんだんに加えた生地を、一枚一枚石窯で焼き上げる。五月ヶ瀬は、そんなシンプルな製法の中に材料の配合や生地の固さ、焼き上げの温度など、独自のノウハウが凝縮。基本製法を守り続けることで、他にはない味わいを生み出しています。製造ラインでは自社設計の機械を導入して精度やスピードを高めつつ、熟練の職人による経験と感覚も継承。石窯の遠赤外線効果でピーナッツの良質な油脂がじわじわ生地に染み出す絶妙の火加減で、こんがり香ばしく焼き上げています。
    • [良質素材が生むおいしさ]

      バター風味の外生地と
      ココア味の内生地がベストマッチ。
      4種のナッツで味のバリエーションも。

      五月ヶ瀬のレシピを洋風にアレンジして誕生したメイシャローズ。バター風味を効かせた外生地と、ココア風味の内生地の絶妙なハーモニーが味の決め手となっています。ココア生地にはココナッツを練り込み、香ばしさをプラス。さらに五月ヶ瀬を粉末にして入れ、五月ヶ瀬の風味も加えています。味のバリエーションは、ココナッツ、ピーナッツ、カシューナッツ、アーモンドの4種。ココナッツ、ピーナッツは自家焙煎し、一手間かけることで味わいに深みを増しています。


    商品詳細

    商品名 五月ヶ瀬&メイシャローズ
    名 称 焼菓子
    内容量 1箱/名代石窯焼煎餅五月ヶ瀬14枚、メイシャローズ(ココナッツ5枚・ピーナッツ5枚・アーモンド5枚・カシューナッツ5枚)(個包装)
    原材料名

    【名代石窯焼煎餅五月ヶ瀬】

    小麦粉、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)

    【メイシャローズ】

    〈ココナッツ〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ココナッツ、ショートニング、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)
    〈ピーナッツ〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、落花生、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)
    〈アーモンド〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、アーモンド、準チョコレート、乳等を主要原料とする食品(発酵バター、植物油脂、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)
    〈カシューナッツ〉小麦粉(国内製造)、砂糖、卵、マーガリン(乳成分を含む)、ショートニング、ココナッツ、アーモンドカシューナッツ、バターミルク)/膨張剤、トレハロース、乳化剤(大豆由来)、着色料(カロテン)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、pH調整剤(重曹、クエン酸)

    アレルゲン一覧

    小麦粉・落花生・卵・乳成分・大豆・カシューナッツ・アーモンド

    賞味期限 120日
    保存方法

    直射日光、高温多湿をお避け下さい。

    寸 法 縦285mm×横410mm×高60mm

    栄養成分表示

    □1個あたり
    【名代石窯焼煎餅五月ヶ瀨】

    エネルギー119kcal、タンパク質2.8g、脂質4.3g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.16g

    【メイシャローズ】

    〈ココナッツ〉エネルギー88kcal、タンパク質1.1g、脂質3.5g、炭水化物12.9g、食塩相当量0.06g
    〈ピーナッツ〉エネルギー86kcal、タンパク質1.4g、脂質3.1g、炭水化物13.1g、食塩相当量0.06g
    〈アーモンド〉エネルギー87kcal、タンパク質1.4g、脂質3.4g、炭水化物12.7g、食塩相当量0.06g
    〈カシューナッツ〉エネルギー87kcal、タンパク質1.4g、脂質3.3g、炭水化物12.9g、食塩相当量0.06g