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  • 五月ヶ瀬/21枚入

    ふるさと福井に根付いたロングセラー。
    五月ヶ瀬だけの独自のおいしさを守り続けています。
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    • 他にはない、オンリーワンのおいしさを求めて誕生した五月ヶ瀬。昭和50年(1975年)の発売以来、ロングセラー商品として福井の皆様に親しんでいただいています。素朴で飽きのこない味わいは、ご自宅用はもちろん、大切な人へのお土産にも喜ばれています。【包装済み】

      賞味期限/製造日より120日
      (※在庫状況により、賞味期限の残存日数は若干短くなります)

      五月ヶ瀬のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        4種の小麦粉を独自配合した生地に、
        粒よりのピーナッツを散りばめて。
        卵、砂糖も良質素材を厳選。

        五月ヶ瀬の生地づくりに使用する小麦粉は、4種類の粉を独自にブレンド。その年の小麦の出来に応じて配合を調整し、バランスを整えています。卵は鮮度を重視し、地元福井県産のものを割卵して使用。ピーナッツは、南アフリカなど原産国のサプライヤーと取引し、旨味が凝縮された小粒の一級品を選りすぐっています。砂糖やマーガリンも良質素材を厳選。各材料は温度管理や衛生管理を徹底し、ベストな状態で使用することでおいしさを引き出しています。

      • [良質素材が生むおいしさ]
      • [独自製法]
      • [独自製法]

        職人が微妙な火加減を調整、
        石窯の遠赤外線効果で
        こんがり香ばしく焼き上げる。

        ピーナッツをふんだんに加えた生地を、一枚一枚石窯で焼き上げる。五月ヶ瀬は、そんなシンプルな製法の中に材料の配合や生地の固さ、焼き上げの温度など、独自のノウハウが凝縮。基本製法を守り続けることで、他にはない味わいを生み出しています。製造ラインでは自社設計の機械を導入して精度やスピードを高めつつ、熟練の職人による経験と感覚も継承。石窯の遠赤外線効果でピーナッツの良質な油脂がじわじわ生地に染み出す絶妙の火加減で、こんがり香ばしく焼き上げています。
      • [おいしさの証明]

        29年連続、モンドセレクション受賞。

        五月ヶ瀬は、29年連続でモンドセレクションのメダルを受賞しています。グランドゴールドメダル(最高金賞)22回をはじめ、ゴールドメダル6回、シルバーメダル1回に輝いており、国際的にもそのおいしさが評価されています(2023年現在)。

      • [おいしさの証明]

      商品詳細

      商品名 名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬/21枚入り
      名 称 焼菓子
      内容量 1箱/21枚入(個包装)
      原材料名

      小麦粉(国内製造)、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)

      アレルゲン一覧

      小麦粉・落花生・卵・乳成分・大豆

      賞味期限 120日
      保存方法

      直射日光、高温多湿をお避け下さい。

      寸 法 縦300mm×横295mm×高55mm

      栄養成分表示

      □1個あたり
      エネルギー119kcal、タンパク質2.8g、脂質4.3g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.16g

      2,376
      (税込)
      数 量
      在庫状態 : 有
      ※70個以上の方は、大変申し訳ありませんが、別途注文をお願いいたします。

      [オプション]

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      手提げ袋
      (無料)
      ※商品のご購入点数内でご選択ください。
      備考

    他にはない、オンリーワンのおいしさを求めて誕生した五月ヶ瀬。昭和50年(1975年)の発売以来、ロングセラー商品として福井の皆様に親しんでいただいています。素朴で飽きのこない味わいは、ご自宅用はもちろん、大切な人へのお土産にも喜ばれています。【包装済み】

    賞味期限/製造日より120日
    (※在庫状況により、賞味期限の残存日数は若干短くなります)

    五月ヶ瀬のこだわり・特徴

    • [良質素材が生むおいしさ]

      4種の小麦粉を独自配合した生地に、
      粒よりのピーナッツを散りばめて。
      卵、砂糖も良質素材を厳選。

      五月ヶ瀬の生地づくりに使用する小麦粉は、4種類の粉を独自にブレンド。その年の小麦の出来に応じて配合を調整し、バランスを整えています。卵は鮮度を重視し、地元福井県産のものを割卵して使用。ピーナッツは、南アフリカなど原産国のサプライヤーと取引し、旨味が凝縮された小粒の一級品を選りすぐっています。砂糖やマーガリンも良質素材を厳選。各材料は温度管理や衛生管理を徹底し、ベストな状態で使用することでおいしさを引き出しています。

    • [良質素材が生むおいしさ]
    • [独自製法]
    • [独自製法]

      職人が微妙な火加減を調整、
      石窯の遠赤外線効果で
      こんがり香ばしく焼き上げる。

      ピーナッツをふんだんに加えた生地を、一枚一枚石窯で焼き上げる。五月ヶ瀬は、そんなシンプルな製法の中に材料の配合や生地の固さ、焼き上げの温度など、独自のノウハウが凝縮。基本製法を守り続けることで、他にはない味わいを生み出しています。製造ラインでは自社設計の機械を導入して精度やスピードを高めつつ、熟練の職人による経験と感覚も継承。石窯の遠赤外線効果でピーナッツの良質な油脂がじわじわ生地に染み出す絶妙の火加減で、こんがり香ばしく焼き上げています。
    • [おいしさの証明]

      29年連続、モンドセレクション受賞。

      五月ヶ瀬は、29年連続でモンドセレクションのメダルを受賞しています。グランドゴールドメダル(最高金賞)22回をはじめ、ゴールドメダル6回、シルバーメダル1回に輝いており、国際的にもそのおいしさが評価されています(2023年現在)。

    • [おいしさの証明]

    商品詳細

    商品名 名代石窯焼煎餅 五月ヶ瀬/21枚入り
    名 称 焼菓子
    内容量 1箱/21枚入(個包装)
    原材料名

    小麦粉(国内製造)、砂糖、ピーナッツ、マーガリン(食用精製加工油脂、食用植物油脂)、卵、食塩/トレハロース、膨張剤、乳化剤(大豆由来)、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)

    アレルゲン一覧

    小麦粉・落花生・卵・乳成分・大豆

    賞味期限 120日
    保存方法

    直射日光、高温多湿をお避け下さい。

    寸 法 縦300mm×横295mm×高55mm

    栄養成分表示

    □1個あたり
    エネルギー119kcal、タンパク質2.8g、脂質4.3g、炭水化物17.3g、食塩相当量0.16g