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  • 愛(ai)/10個入

    一枚で2つのおいしさが楽しめる
    チョコレートサンドクッキー。
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    • 2種類のクッキーとチョコが一つに合わさり、おいしさを奏でる。そんな幸福な融合を、愛(ai)という名前に込めたチョコレートサンドクッキーです。10個入りも登場しました。

      賞味期限/製造日より90日
      (※在庫状況により、賞味期限の残存日数は若干短くなります)

      愛(ai)のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        0.001グラム単位で塩を配合し、

        クッキーとチョコレートの

        絶妙なバランスを引き立てる。

        プレーンクッキーとココアクッキーの2種類の生地を一体化して焼き上げています。プレーンクッキーにはホワイトチョコを、ココアクッキーにはミルクチョコをサンド。チョコはしっかりとした厚みがあり、食べ応えがあります。チョコレートとクッキーが口の中で溶けていくような、やさしい味わいに仕上げるため、生地には砂糖だけでなく塩もブレンド。塩は0.001グラムまで吟味して配合し、奥行きのある甘さを生んでいます。

        • [独自製法]

          2つの生地が混ざらず

          一体となるよう流し込みや

          火加減を微調整。

          プレーンとココアの2つの生地を1枚のクッキーとして焼き上げるため、2種類の生地を型に流すときは、わずかに隙間を空けて投入。境目で生地が混ざることなく、2つの生地がぴたりと合わさるよう工夫しています。ココア生地はプレーン生地と比べると火が通りにくいため、火加減も微調整。焼成機は、愛(ai)のためにカスタマイズした専用機を使用。既存の焼成機に赤外線バーナーを取り付け、低温から徐々に温度を上げ、最後は高温でサクッと焼き上げています。

        • [おいしさの証明]

          13年連続、

          モンドセレクション受賞。

          愛(ai)は、13年連続でモンドセレクションのメダルを受賞しています(2020年現在)。ゴールドメダル2回、シルバーメダル2回、ブロンズメダル9回と、そのおいしさは世界でも高く評価いただいております。

        商品詳細

        商品名 愛(ai)
        名 称 焼菓子
        内容量 10個入(個包装)
        原材料名

        小麦粉(国内製造)、ホワイトチョコレート(ココアバター、全粉乳、砂糖、乳糖(乳成分を含む))、ミルクチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー(乳成分を含む))、グラニュ一糖、卵、マーガリン(食用精製加工油脂、食用動物油脂、食塩)、牛乳、アーモンド、ココアパウダー、準チョコレート(ココアパウダー、植物油脂、乳脂肪、全粉乳(乳成分を含む))、食塩、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)

        アレルゲン一覧

        小麦粉・卵・乳成分・大豆・アーモンド

        賞味期限 90日
        保存方法

        直射日光、高温多湿を避け、なるべく冷暗所で保存してください。

        寸 法 縦190mm×横185mm×高65mm

        栄養成分表示

        □1個あたり
        エネルギー125kcal、タンパク質1.9g、脂質6.6g、炭水化物14.4g、食塩相当量0.14g

        1,380
        (税抜価格/1,277円)
        数 量
        在庫状態 : 有
        ※70個以上の方は、大変申し訳ありませんが、別途注文をお願いいたします。

        [オプション]

        のし
        種類の選択
        ※ご希望の表書きがない場合、「その他」をお選びいただき、ご希望の表書きを以下の欄にご記入ください。
        ご要望の表書き
        名入れ
        お名前をご記入ください
        ※常用漢字のみ使用可。外字は使用できません。ご了承ください。
        手提げ袋
        (無料)
        ※商品のご購入点数内でご選択ください。
        備考

      2種類のクッキーとチョコが一つに合わさり、おいしさを奏でる。そんな幸福な融合を、愛(ai)という名前に込めたチョコレートサンドクッキーです。10個入りも登場しました。

      賞味期限/製造日より90日
      (※在庫状況により、賞味期限の残存日数は若干短くなります)

      愛(ai)のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        0.001グラム単位で塩を配合し、

        クッキーとチョコレートの

        絶妙なバランスを引き立てる。

        プレーンクッキーとココアクッキーの2種類の生地を一体化して焼き上げています。プレーンクッキーにはホワイトチョコを、ココアクッキーにはミルクチョコをサンド。チョコはしっかりとした厚みがあり、食べ応えがあります。チョコレートとクッキーが口の中で溶けていくような、やさしい味わいに仕上げるため、生地には砂糖だけでなく塩もブレンド。塩は0.001グラムまで吟味して配合し、奥行きのある甘さを生んでいます。

        • [独自製法]

          2つの生地が混ざらず

          一体となるよう流し込みや

          火加減を微調整。

          プレーンとココアの2つの生地を1枚のクッキーとして焼き上げるため、2種類の生地を型に流すときは、わずかに隙間を空けて投入。境目で生地が混ざることなく、2つの生地がぴたりと合わさるよう工夫しています。ココア生地はプレーン生地と比べると火が通りにくいため、火加減も微調整。焼成機は、愛(ai)のためにカスタマイズした専用機を使用。既存の焼成機に赤外線バーナーを取り付け、低温から徐々に温度を上げ、最後は高温でサクッと焼き上げています。

        • [おいしさの証明]

          13年連続、

          モンドセレクション受賞。

          愛(ai)は、13年連続でモンドセレクションのメダルを受賞しています(2020年現在)。ゴールドメダル2回、シルバーメダル2回、ブロンズメダル9回と、そのおいしさは世界でも高く評価いただいております。

        商品詳細

        商品名 愛(ai)
        名 称 焼菓子
        内容量 10個入(個包装)
        原材料名

        小麦粉(国内製造)、ホワイトチョコレート(ココアバター、全粉乳、砂糖、乳糖(乳成分を含む))、ミルクチョコレート(ココアバター、砂糖、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー(乳成分を含む))、グラニュ一糖、卵、マーガリン(食用精製加工油脂、食用動物油脂、食塩)、牛乳、アーモンド、ココアパウダー、準チョコレート(ココアパウダー、植物油脂、乳脂肪、全粉乳(乳成分を含む))、食塩、ココアバター/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)

        アレルゲン一覧

        小麦粉・卵・乳成分・大豆・アーモンド

        賞味期限 90日
        保存方法

        直射日光、高温多湿を避け、なるべく冷暗所で保存してください。

        寸 法 縦190mm×横185mm×高65mm

        栄養成分表示

        □1個あたり
        エネルギー125kcal、タンパク質1.9g、脂質6.6g、炭水化物14.4g、食塩相当量0.14g