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  • a noeud ~結~/8個入

    人と人とのご縁を結べるよう祈りを込めた、
    繊細な食感のオリジナルパイ菓子。
      • 20037
      • 20037
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      • 20037
      • 20037
      • 20037
      • 20037
    • パイ生地の中にクッキーをサンドした繊細な食感とやさしい甘さのお菓子です。アヌーはフランス語で「結び目」を意味する言葉。「人と人とのご縁を結べますように」という祈りを込めて、一つひとつ手作業で作っています。生地が崩れやすいため箱入りのみでの販売となります。

      賞味期限/製造日より90日

      a noeud〜結〜のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        サクサクとした繊細な生地に

        ラム酒入りシロップで

        ほのかな風味と甘さをプラス。

        ドイツの焼き菓子 プレッツェルをイメージし、パイ生地を使って軽やかに仕上げています。パイ生地は薄力粉と強力粉を独自配合でブレンド。口に入れた瞬間、ほどけるような繊細な味わいを演出しています。パイ生地の中にはクッキーをサンドし、食感の違う2つの生地の味わいを絶妙なバランスで楽しめるのも魅力です。表面はラム酒を入れたシロップでコーティング。ほのかに香るラム酒の風味とやさしい甘さで、後味も軽やかです。

        • [独自製法]

          パイ生地の食感にこだわり、

          一つひとつ手作業で

          立体的なフォルムに。

          アヌーの持ち味は、ほろりとほどけるような繊細なパイ生地の食感。その要となる生地づくりは、温度と湿度を徹底管理。パイ生地の中にクッキーをサンドして均等な厚みにし、ひも状に伸ばした後、くるりと結び合わせてハートのようなフォルムに成形します。生地を結ぶ工程は機械化できないため、熟練の職人による手作業で。生地を重ねて縦にねじることでふっくらしたボリューム感を生んでいます。手作業のため量産できず、販売は福井県内とネットショップのみとなります。

        • [おいしさの証明]

          モンドセレクション銅賞受賞

          アヌーは、過去3回、モンドセレクションのブロンズメダルを受賞しています(2020年現在)。国際的にもそのおいしさが評価されています。

        商品詳細

        商品名 a noeud〜結〜/8個入り
        名 称 焼菓子
        内容量 1箱/8個入(個包装)
        原材料名

        小麦粉、マーガリン(乳成分を含む)、砂糖、バター(乳成分を含む)、卵、ラム酒、食塩、コーンスターチ、膨張剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素

        アレルゲン一覧

        小麦粉・卵・乳成分・大豆

        賞味期限 90日
        保存方法

        直射日光、高温多湿をお避け下さい。

        寸 法 縦270mm×横140mm×高60mm

        栄養成分表示

        □1個あたり
        エネルギー94.4kcal、タンパク質1g、脂質5.78g、炭水化物9.54g、食塩相当量0.1g

        1,296
        (税抜価格/1,200円)
        数 量
        在庫状態 : 有
        ※70個以上の方は、大変申し訳ありませんが、別途注文をお願いいたします。

        [オプション]

        のし
        種類の選択
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        手提げ袋
        (無料)
        ※商品のご購入点数内でご選択ください。
        備考

      パイ生地の中にクッキーをサンドした繊細な食感とやさしい甘さのお菓子です。アヌーはフランス語で「結び目」を意味する言葉。「人と人とのご縁を結べますように」という祈りを込めて、一つひとつ手作業で作っています。生地が崩れやすいため箱入りのみでの販売となります。

      賞味期限/製造日より90日

      a noeud〜結〜のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        サクサクとした繊細な生地に

        ラム酒入りシロップで

        ほのかな風味と甘さをプラス。

        ドイツの焼き菓子 プレッツェルをイメージし、パイ生地を使って軽やかに仕上げています。パイ生地は薄力粉と強力粉を独自配合でブレンド。口に入れた瞬間、ほどけるような繊細な味わいを演出しています。パイ生地の中にはクッキーをサンドし、食感の違う2つの生地の味わいを絶妙なバランスで楽しめるのも魅力です。表面はラム酒を入れたシロップでコーティング。ほのかに香るラム酒の風味とやさしい甘さで、後味も軽やかです。

        • [独自製法]

          パイ生地の食感にこだわり、

          一つひとつ手作業で

          立体的なフォルムに。

          アヌーの持ち味は、ほろりとほどけるような繊細なパイ生地の食感。その要となる生地づくりは、温度と湿度を徹底管理。パイ生地の中にクッキーをサンドして均等な厚みにし、ひも状に伸ばした後、くるりと結び合わせてハートのようなフォルムに成形します。生地を結ぶ工程は機械化できないため、熟練の職人による手作業で。生地を重ねて縦にねじることでふっくらしたボリューム感を生んでいます。手作業のため量産できず、販売は福井県内とネットショップのみとなります。

        • [おいしさの証明]

          モンドセレクション銅賞受賞

          アヌーは、過去3回、モンドセレクションのブロンズメダルを受賞しています(2020年現在)。国際的にもそのおいしさが評価されています。

        商品詳細

        商品名 a noeud〜結〜/8個入り
        名 称 焼菓子
        内容量 1箱/8個入(個包装)
        原材料名

        小麦粉、マーガリン(乳成分を含む)、砂糖、バター(乳成分を含む)、卵、ラム酒、食塩、コーンスターチ、膨張剤、香料、酸味料、酸化防止剤(V.E)、カロテノイド色素

        アレルゲン一覧

        小麦粉・卵・乳成分・大豆

        賞味期限 90日
        保存方法

        直射日光、高温多湿をお避け下さい。

        寸 法 縦270mm×横140mm×高60mm

        栄養成分表示

        □1個あたり
        エネルギー94.4kcal、タンパク質1g、脂質5.78g、炭水化物9.54g、食塩相当量0.1g