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  • 愛(ai)/4個入

    一枚で2つのおいしさが楽しめる
    チョコレートサンドクッキー。
      • 5043
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    • 2種類のクッキーとチョコが一つに合わさり、おいしさを奏でる。そんな幸福な融合を、愛(ai)という名前に込めたチョコレートサンドクッキーです。愛らしい花をモチーフにしたパッケージデザインは、ギフトや手土産にもおすすめです。

      賞味期限/製造日より90日
      (※在庫状況により、賞味期限の残存日数は若干短くなります)

      愛(ai)のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        0.001グラム単位で塩を配合し、

        クッキーとチョコレートの

        絶妙なバランスを引き立てる。

        プレーンクッキーとココアクッキーの2種類の生地を一体化して焼き上げています。プレーンクッキーにはホワイトチョコを、ココアクッキーにはミルクチョコをサンド。チョコはしっかりとした厚みがあり、食べ応えがあります。チョコレートとクッキーが口の中で溶けていくような、やさしい味わいに仕上げるため、生地には砂糖だけでなく塩もブレンド。塩は0.001グラムまで吟味して配合し、奥行きのある甘さを生んでいます。

        • [独自製法]

          2つの生地が混ざらず

          一体となるよう流し込みや

          火加減を微調整。

          プレーンとココアの2つの生地を1枚のクッキーとして焼き上げるため、2種類の生地を型に流すときは、わずかに隙間を空けて投入。境目で生地が混ざることなく、2つの生地がぴたりと合わさるよう工夫しています。ココア生地はプレーン生地と比べると火が通りにくいため、火加減も微調整。焼成機は、愛(ai)のためにカスタマイズした専用機を使用。既存の焼成機に赤外線バーナーを取り付け、低温から徐々に温度を上げ、最後は高温でサクッと焼き上げています。

        • [おいしさの証明]

          17年連続、

          モンドセレクション受賞。

          愛(ai)は、17年連続でモンドセレクションのメダルを受賞しています(2023年現在)。ゴールドメダル3回、シルバーメダル4回、ブロンズメダル10回と、そのおいしさは世界でも高く評価いただいております。

        商品詳細

        商品名 愛(ai)/4個入り
        名 称 焼菓子
        内容量 1箱/4個入(個包装)
        原材料名

        小麦粉、ホワイトチョコレート(ココアパウダー、全粉乳、砂糖、乳糖(乳成分含む))、ミルクチョコレート(ココアパウダー、砂糖、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー(乳成分を含む))、グラニュー糖、卵、マーガリン(食用精油加工油脂、食用動物油脂、食塩)、牛乳、アーモンド、ココアパウダー、準チョコレート(ココアパウダー、植物油脂、乳脂肪、全粉乳(乳成分を含む))、食塩、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(力ロテン)

        アレルゲン一覧

        小麦粉・卵・乳成分・大豆・アーモンド

        賞味期限 90日
        保存方法

        直射日光、高温多湿を避け、なるべく冷暗所で保存してください。

        寸 法 縦180mm×横87mm×高50mm

        栄養成分表示

        □1個あたり
        エネルギー125kcal、タンパク質1.9g、脂質6.6g、炭水化物14.4g、食塩相当量0.14g

        682
        (税込)
        数 量
        在庫状態 : 有
        ※70個以上の方は、大変申し訳ありませんが、別途注文をお願いいたします。

        [オプション]

        のし
        種類の選択
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        ※常用漢字のみ使用可。外字は使用できません。ご了承ください。
        手提げ袋
        (無料)
        ※商品のご購入点数内でご選択ください。
        備考

      2種類のクッキーとチョコが一つに合わさり、おいしさを奏でる。そんな幸福な融合を、愛(ai)という名前に込めたチョコレートサンドクッキーです。愛らしい花をモチーフにしたパッケージデザインは、ギフトや手土産にもおすすめです。

      賞味期限/製造日より90日
      (※在庫状況により、賞味期限の残存日数は若干短くなります)

      愛(ai)のこだわり・特徴

      • [良質素材が生むおいしさ]

        0.001グラム単位で塩を配合し、

        クッキーとチョコレートの

        絶妙なバランスを引き立てる。

        プレーンクッキーとココアクッキーの2種類の生地を一体化して焼き上げています。プレーンクッキーにはホワイトチョコを、ココアクッキーにはミルクチョコをサンド。チョコはしっかりとした厚みがあり、食べ応えがあります。チョコレートとクッキーが口の中で溶けていくような、やさしい味わいに仕上げるため、生地には砂糖だけでなく塩もブレンド。塩は0.001グラムまで吟味して配合し、奥行きのある甘さを生んでいます。

        • [独自製法]

          2つの生地が混ざらず

          一体となるよう流し込みや

          火加減を微調整。

          プレーンとココアの2つの生地を1枚のクッキーとして焼き上げるため、2種類の生地を型に流すときは、わずかに隙間を空けて投入。境目で生地が混ざることなく、2つの生地がぴたりと合わさるよう工夫しています。ココア生地はプレーン生地と比べると火が通りにくいため、火加減も微調整。焼成機は、愛(ai)のためにカスタマイズした専用機を使用。既存の焼成機に赤外線バーナーを取り付け、低温から徐々に温度を上げ、最後は高温でサクッと焼き上げています。

        • [おいしさの証明]

          17年連続、

          モンドセレクション受賞。

          愛(ai)は、17年連続でモンドセレクションのメダルを受賞しています(2023年現在)。ゴールドメダル3回、シルバーメダル4回、ブロンズメダル10回と、そのおいしさは世界でも高く評価いただいております。

        商品詳細

        商品名 愛(ai)/4個入り
        名 称 焼菓子
        内容量 1箱/4個入(個包装)
        原材料名

        小麦粉、ホワイトチョコレート(ココアパウダー、全粉乳、砂糖、乳糖(乳成分含む))、ミルクチョコレート(ココアパウダー、砂糖、全粉乳、カカオマス、クリームパウダー(乳成分を含む))、グラニュー糖、卵、マーガリン(食用精油加工油脂、食用動物油脂、食塩)、牛乳、アーモンド、ココアパウダー、準チョコレート(ココアパウダー、植物油脂、乳脂肪、全粉乳(乳成分を含む))、食塩、ココアパウダー/乳化剤(大豆由来)、膨張剤、香料(乳由来)、酸化防止剤(V.E)、着色料(力ロテン)

        アレルゲン一覧

        小麦粉・卵・乳成分・大豆・アーモンド

        賞味期限 90日
        保存方法

        直射日光、高温多湿を避け、なるべく冷暗所で保存してください。

        寸 法 縦180mm×横87mm×高50mm

        栄養成分表示

        □1個あたり
        エネルギー125kcal、タンパク質1.9g、脂質6.6g、炭水化物14.4g、食塩相当量0.14g